Crie o Brownie Fudgy perfeito, com casquinha crocante e interior cremoso, usando a praticidade e segurança dos produtos Netto Alimentos. O Ovo Integral Pasteurizado Líquido Netto assegura medida exata e higiene para sua receita.
Ingredientes
- 200g chocolate meio amargo picado
- 150g manteiga sem sal
- 200g açúcar refinado
- 100g açúcar mascavo
- 150g Ovo Integral Pasteurizado Líquido Netto (aprox. 3 ovos)
- 1 colher chá extrato de baunilha
- 100g farinha de trigo
- 30g cacau em pó 50%
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Forno 180°C. Unte forma 20x20cm.
- Derreta chocolate e manteiga. Reserve.
- Misture açúcares, Ovo Netto e baunilha.
- Incorpore a mistura de chocolate.
- Peneire farinha, cacau e sal. Misture delicadamente.
- Despeje na forma. Asse por 25-30 min.
- Esfrie totalmente antes de cortar.
Benefícios dos Ovos Netto
O Ovo Integral Pasteurizado Líquido Netto garante precisão e segurança alimentar. Sem cascas ou risco de salmonella, ideal para uma produção eficiente, higiênica e sem desperdícios, entregando qualidade superior.

