Desfrute de uma refeição leve e saborosa com esta Frittata Mediterrânea, perfeita para qualquer hora do dia. Com a praticidade e segurança dos ovos pasteurizados Netto, você prepara um prato nutritivo em minutos, ideal para um estilo de vida saudável e agitado.
Ingredientes
- 250g de Ovo Integral Pasteurizado Líquido Netto
- 1/2 cebola roxa picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 abobrinha pequena em cubos
- 50g de espinafre fresco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de sopa de queijo feta esfarelado (opcional)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Manjericão fresco para finalizar
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira antiaderente (que possa ir ao forno), aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola, o pimentão e a abobrinha, refogando até ficarem macios. Acrescente o espinafre e cozinhe até murchar.
- Em uma tigela, bata o Ovo Integral Pasteurizado Líquido Netto com sal e pimenta.
- Despeje a mistura de ovos sobre os legumes na frigideira. Distribua o queijo feta por cima (se usar).
- Leve a frigideira ao forno por 15-20 minutos, ou até a frittata firmar e dourar levemente.
- Retire do forno, finalize com manjericão fresco e sirva.
Benefícios dos Ovos Netto
O Ovo Integral Pasteurizado Líquido Netto oferece máxima segurança alimentar, pois é livre de salmonella. Sua praticidade dispensa a quebra e descarte de cascas, otimizando o tempo de preparo. Perfeito para uma alimentação saudável, ele mantém todos os nutrientes e sabor do ovo fresco, com a conveniência que sua cozinha merece.
