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Muffins Salgados de Legumes e Ervas Finas

Descubra uma maneira deliciosa e nutritiva de cuidar da sua saúde com nossos Muffins Salgados de Legumes e Ervas Finas. Perfeitos para um café da manhã rápido, lanche da tarde ou até mesmo uma refeição leve, estes muffins são recheados de sabor e benefícios. Usando o Ovo Integral Pasteurizado Líquido Netto, garantimos praticidade, segurança e a melhor qualidade para sua receita saudável.

Ingredientes

  • 250g de Ovo Integral Pasteurizado Líquido Netto (equivalente a 5 ovos grandes)
  • 1 xícara de farinha de aveia ou integral
  • 1/2 xícara de leite vegetal (ou desnatado)
  • 1/2 xícara de legumes variados picados (ex: cenoura ralada, abobrinha em cubos, espinafre picado)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Ervas finas frescas picadas a gosto (salsinha, cebolinha, orégano)
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte formas de muffin ou use forminhas de papel.
  2. Em uma tigela, bata o Ovo Integral Pasteurizado Líquido Netto com o leite vegetal, sal e pimenta.
  3. Adicione a farinha de aveia, o fermento e misture bem até incorporar.
  4. Acrescente os legumes picados e as ervas finas. Misture delicadamente.
  5. Despeje a massa nas formas de muffin, preenchendo cerca de 3/4 da capacidade.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque. Retire e sirva.

Benefícios dos Ovos Netto

Os ovos pasteurizados Netto são a escolha ideal para quem busca segurança alimentar e conveniência. Livres de salmonella e prontos para uso, eles eliminam o risco de contaminação e o trabalho de quebrar e separar ovos. Além disso, o Ovo Integral Pasteurizado Líquido Netto mantém todos os nutrientes essenciais, como proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais, contribuindo para uma alimentação saudável e equilibrada com total praticidade.