Descubra a versão definitiva do pão de queijo: casquinha crocante e interior macio. Com Netto Alimentos, sua receita ganha praticidade e segurança, elevando o sabor. Prepare-se para impressionar!
Ingredientes
- 500g de polvilho doce
- 250g de polvilho azedo
- 300ml de leite
- 150ml de óleo vegetal
- 1 colher (chá) de sal
- 200ml de água fervente
- 250g de queijo minas curado ralado (ou parmesão)
- 150g (aprox. 3 unidades) de Ovo Integral Pasteurizado Líquido Netto
Modo de Preparo
- Misture os polvilhos em tigela grande.
- Em panela, ferva leite, óleo e sal. Despeje sobre os polvilhos, escaldando e misturando.
- Adicione água fervente aos poucos, misturando até massa homogênea. Deixe amornar.
- Com massa morna, adicione queijo e os Ovos Integrais Pasteurizados Líquidos Netto. Amasse até a massa ficar lisa e maleável.
- Faça bolinhas e distribua em assadeira untada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25-35 minutos, ou até dourarem. Sirva quente!
Benefícios dos Ovos Netto
Os Ovos Integrais Pasteurizados Líquidos Netto oferecem praticidade e segurança alimentar. Prontos para uso, eliminam desperdício, padronizam receitas e evitam contaminação por Salmonella. Essencial para sua cozinha e família!
