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Quindim Dourado e Cremoso de Coco

Prepare um Quindim dourado e delicioso com a Netto Alimentos! Graças à praticidade e segurança da nossa Gema Pasteurizada Líquida Netto, faça este clássico brasileiro de forma impecável e sem complicações. Um doce irresistível para qualquer ocasião!

Ingredientes

  • 300g de Gema Pasteurizada Líquida Netto
  • 200g de açúcar refinado
  • 100g de coco ralado úmido e adoçado
  • 50g de manteiga sem sal derretida
  • Manteiga e açúcar para untar

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte bem as forminhas (ou uma forma com furo) com manteiga e açúcar.
  2. Em uma tigela, misture delicadamente a Gema Pasteurizada Líquida Netto, açúcar, coco e manteiga derretida. Apenas incorpore, não bata.
  3. Despeje nas forminhas, preenchendo 3/4.
  4. Asse em banho-maria por 30-40 minutos, ou até dourar e firmar.
  5. Retire do forno e banho-maria. Deixe esfriar antes de desenformar. Refrigere e sirva gelado.

Benefícios dos Ovos Netto

A Gema Pasteurizada Líquida Netto garante segurança e praticidade. Elimina separar gemas, reduz desperdício e padroniza a receita, assegurando cor, sabor e textura perfeitos. Ganhe tempo e eleve a qualidade dos seus doces com a Netto!